Kadınların buluşma noktası.

Yoğurtlu Dövme Çorbası

Oylayın!
 Kişi Sayısı: 4-6              Süre: 40 dk
20150623_203509Malzemeler:
  • 2 su bardağı haşlanmış dövme (aşurelik buğday)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tere yağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz
  • yeterince su
Yapılışı:

Terbiyesi için yumurta ve yoğurdu bir tencerede iyice çırpın. Üzerine yeteri kadar su ekleyip yavaş yavaş karıştırarak orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra içerisine tuzu, önceden haşlanmış nohutu ve dövmeyi (aşurelik buğday) ekleyerek 10 dakika daha kaynatın.

Sosu için tere yağını bir tavada eritin. Daha sonra içine kuru nane ve kekiği de ekleyip karıştırın. Hazırlamış olduğunuz sosu çorbanın üzerine dökerek sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun…

20150623_203409

Aşağıdan istediğiniz alana yorum yapabilirsiniz.

Yorum Yapılmamış

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

ANKET

Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor musunuz?

Sonuçları Gör

Loading ... Loading ...