Kadınların buluşma noktası.

Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk

Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk 1.00/5 (20.00%) 1 oy.
Kişi Sayısı: 4-6                           Süre: 50 dk
20150623_194743Malzemeler:
  • 1 adet tavuk
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz, karabiber, kekik, kimyon
  • zeytin yağı
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet yanmaz fırın poşeti
Yapılışı:

Geniş bir kabın içine tavuğun göğüs bölümü hariç diğer kısımlarını kemikli olacak şekilde yemeklik olarak doğrayın. Tavuğun göğüs kısmını kemiğinden sıyırın ve aynı şekilde yemeklik doğrayın. Daha sonra içine salçayı, zeytin yağını, tuzu ve baharatları da ekleyip hepsini karıştırın. Terbiyelenmiş etiniz beklerken diğer taraftan patatesi, soğanı, domatesi ve biberi küp küp büyük parçalar halinde doğrayın (resimde görüldüğü gibi). Sarımsakları tüm olarak ya da ikiye bölerek içine ekleyin. Doğradığınız malzemeleri de etin içine ekleyip hepsini harmanlayın.

20150623_172859

Daha sonra hazırladığınız malzemeyi iki adet fırın poşetine doldurup içlerine yarımşar su bardağı su ekleyin ve poşetlerin ağzını bağlayın. Poşetleri fırın tepsisine yatık bir şekilde yerleştirin ve üstlerinden iğne ya da kürdan yardımıyla 3-4 adet delik açın.

20150623_173524

Tavuğu 200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Piştikten sonra poşetleri açıp geniş bir kaba dökün ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

20150623_194743

Aşağıdan istediğiniz alana yorum yapabilirsiniz.

Yorum Yapılmamış

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

ANKET

Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor musunuz?

Sonuçları Gör

Loading ... Loading ...